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果子的轉(zhuǎn)色增甜神器,轉(zhuǎn)色增甜不再難!


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一般來說,在中國(guó)北方產(chǎn)區(qū),常見的果樹品種大多在 8 月下旬至 10 月期間開始轉(zhuǎn)色增甜。早熟品種可能在 8 月下旬就開始,中晚熟品種則多在 9 月中旬至 10 月進(jìn)行轉(zhuǎn)色增甜。


果子轉(zhuǎn)色增甜的原理主要涉及以下幾個(gè)方面:

1. 色素合成:果實(shí)轉(zhuǎn)色過程中,會(huì)合成和積累不同的色素。例如,在許多水果中,葉綠素逐漸分解,而類胡蘿卜素、花青素等色素的含量增加,從而導(dǎo)致果實(shí)顏色的改變。

2. 糖分積累:果實(shí)成熟時(shí),光合作用產(chǎn)生的碳水化合物會(huì)更多地向果實(shí)運(yùn)輸和積累,增加果實(shí)中的糖分含量。這不僅使果實(shí)變得更甜,也為果實(shí)的發(fā)育和成熟提供能量。

3. 有機(jī)酸轉(zhuǎn)化:果實(shí)中存在一些有機(jī)酸,在成熟過程中,這些有機(jī)酸會(huì)被逐漸代謝或轉(zhuǎn)化,從而相對(duì)降低了有機(jī)酸的含量,使果實(shí)的口感更甜。

4. 激素調(diào)節(jié):植物激素如乙烯等在果實(shí)成熟過程中起著重要的調(diào)節(jié)作用。乙烯可以促進(jìn)果實(shí)的呼吸作用,加速物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和積累,從而促進(jìn)果實(shí)的轉(zhuǎn)色增甜。

5. 酶的作用:一系列酶參與了果實(shí)成熟過程中的代謝反應(yīng),如與色素合成相關(guān)的酶、與糖代謝相關(guān)的酶等,這些酶的活性變化影響著果實(shí)的轉(zhuǎn)色和增甜。

6. 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分配:隨著果實(shí)的發(fā)育成熟,植株會(huì)優(yōu)先將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分配到果實(shí)中,以支持果實(shí)的品質(zhì)形成。


果子轉(zhuǎn)色時(shí)間

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國(guó)內(nèi)不同種類的果子轉(zhuǎn)色增甜時(shí)間差異較大,以下是一些常見果子的大致轉(zhuǎn)色增甜時(shí)間范圍:

蘋果:北方產(chǎn)區(qū)一般在 8 月下旬至 10 月。

柑橘:通常在 9 月至 12 月。

葡萄:早熟品種 7 - 8 月,中晚熟品種 8 - 9 月。

棗:8 月下旬至 9 月。

獼猴桃:8 月下旬至 10 月。

梨:7 - 9 月。

桃:6 - 9 月。

不過,具體的轉(zhuǎn)色增甜時(shí)間會(huì)因品種、種植地域、氣候條件、栽培管理措施等因素而有所不同。

轉(zhuǎn)色增甜劑特點(diǎn)

轉(zhuǎn)

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  本品采用磁解聚合工藝,肥料利用率高,吸收速度快,增強(qiáng)葉綠素含量,增甜轉(zhuǎn)色,顏色均勻。

  內(nèi)含有機(jī)果糖、著色酶、聚合免疫球蛋白促進(jìn)作物著色增亮,增加作物細(xì)胞韌性,使自然著色,膨果增甜。

  核心物質(zhì)酶解富里酸提高植物的吸收活性,對(duì)作物鉀、鈣、硼等元素的吸收有很好的促進(jìn)作用。

  可提升作物葉綠素的含量,增強(qiáng)光合作用速率,增強(qiáng)作物表皮呼吸速率,增加糖分及微生物的積累。

  增加大中微稀元素,平衡作物營(yíng)養(yǎng)。

  增加果子花青素合成,提升作物品質(zhì)口感,延長(zhǎng)作物的貯藏期。


與其他轉(zhuǎn)色產(chǎn)品對(duì)比

市面上大部分是以乙烯和脫落酸類似物為主的激素轉(zhuǎn)色產(chǎn)品,外源激素使用不當(dāng)可能會(huì)產(chǎn)生明顯的副作用,如導(dǎo)致落果、軟果、裂果;使果實(shí)口感酸澀;縮短保鮮期,果品價(jià)值低等,而且操作不當(dāng)容易造成不可逆后果。

特沃多轉(zhuǎn)色增甜劑,可以讓作物自然著色,安全高效,減少軟腐果,營(yíng)養(yǎng)全面。

部分營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)色方案:一些作物和在某些逆境條件下,單純依靠營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)色效果可能不理想;過量使用鉀肥,可能造成果實(shí)轉(zhuǎn)色出現(xiàn)偏差,口感不正常等。


相對(duì)而言,轉(zhuǎn)色增甜劑能在確保果實(shí)品質(zhì)的前提下較快地完成成熟和轉(zhuǎn)色,可杜絕化學(xué)激素轉(zhuǎn)色的副作用,如口感差、畸形等問題。其主要是在合理營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上,利用相關(guān)生物刺激物和有機(jī)營(yíng)養(yǎng)來促進(jìn)果實(shí)提早成熟和轉(zhuǎn)色。

使用方法和注意事項(xiàng)

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規(guī)格:1000g/瓶

果實(shí)轉(zhuǎn)色期開始,葉面噴施:300-800北稀釋噴施,間隔8-12天連續(xù)使用2次。


本品不可飲用,貯藏應(yīng)避免兒童接觸;

本品應(yīng)貯藏在陰涼通風(fēng)處,避免陽光直曬、暴曬。

本品可與常見非強(qiáng)堿性農(nóng)藥現(xiàn)混現(xiàn)用,建議施用前做兼容試驗(yàn)。


結(jié)束


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